Saltkaramel

Vanille-flødeis med karamel-fudge, Friis Holm chokolade og hasselnødder

Hansens Vanille isvaffel er vores klassiske isvaffel med økologisk vanille flødeis fremstillet efter Hans Hansens oprindelige metoder. Vanillen kommer fra Hansens egne marker i Uganda og mælken kommer direkte til os fra de lokale økologiske gårde. I vaflen er en kerne af syltetøj, som vi laver fra bunden på mejeriet i Jægerspris. Det hele toppes op med vores helt egen chokolade, special fremstillet af Friis Holm Chokolade. Kakaobønnerne til chokoladen køber vi direkte hos de bønder der bor i området omkring vores vanillemarker i Uganda.